從事領域 其他食品飲料
擅長能力 食品化學,農產品加工
1967生,江西九江人,博士后,教授,碩導,現為安徽農業大學茶與食品科技學院教學實驗中心副主任。
1991年6月畢業于武漢糧食工業學院(現武漢食品工業學院)糧食工程專業,獲工學學士學位,同年7月入安徽農業大學從事農產品加工、食品化學的教學及研究工作至今;
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