所在地：安徽合肥市 入職年份： 資料待完善 學歷： 資料待完善 畢業院校： 資料待完善
從事領域 其他食品飲料
擅長能力 茶葉加工
宛曉春，男，1960年2月出生，安徽省明光市人，中共黨員，教授，博士生導師，安徽農業大學黨委副書記，校長。茶葉生物化學與生物技術重點實驗室（教育部、農業部、安徽省重點實驗室，國家重點實驗室培育基地）主任，兼任中國茶葉學會副理事長、教育部高等農業院校教學指導委員會園藝學科組副組長、安徽省茶業學會理事長、國家食品與營養咨詢委員會委員、全國茶葉標準化技術委員會（SAC/TC339）副主任委員、《茶業通報》主編等職務。
安徽省首批跨世紀學術和技術帶頭人，享受國務院和安徽省政府特殊津貼，獲得全國優秀科技工作者稱號，被國家人事部記一等功，獲得過安徽省青年科技獎，中國農學會青年科技獎，振華科技扶貧獎等榮譽。
主持國家科技支撐計劃、973項目、948項目、農業成果轉化及國家自然科學基金等重大課題20余項，發表論文百余篇，其中19篇被SCI收錄，獲4項國家發明專利，4項實用新型專利，獲得安徽省科學技術成果一等獎一項，二等獎兩項，安徽省科學技術成果三等獎兩項，安徽省自然科學優秀論文一等獎一項，國家教學成果二等獎一項，安徽省教學成果一等獎一項。出版專著《中國茶譜》，主編全國高校統編教材《茶葉生物化學》（第三版）獲全國高等農業院校優秀教材獎，承擔的《茶葉生物化學》課程建設被評為國家精品課程。
主要研究領域：
主持多項國家自然基金項目，揭示了茶兒茶素氧化形成茶色素的機理；主持農業部948項目，研建了我國首條炒青綠茶清潔化加工生產線；主持國家攀登計劃項目，探明了茶葉由糖苷類香氣前體水解形成花、果香氣的機理；主持科技部成果轉化項目，實現了葛根資源的綜合開發利用.