所在地:安徽合肥市 入職年份: 資料待完善 學歷: 資料待完善 畢業院校: 資料待完善
從事領域 食品加工,飲料類
擅長能力 茶文化
茶學(機械制茶)學士,科學技術史碩士生,茶學(茶文化)博士,茶學(茶文化)博士后,副教授,安徽農業大學中華茶文化研究所茶史研究室主任,安徽省茶業學會會員,安徽省徽茶文化研究會理事,中國茶葉流通協會專家委員會委員。
主講課程:
茶業通史、茶道、茶文化專題、茶史、茶具
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科研情況:
安徽省教育廳項目:安徽茶葉科技發展史及其學術評價(2011sk090)
安徽省博士后基金:徽商茶葉經營模式及其績效研究(03082902)
安徽農業大學人文社科項目:明代茶文化典籍研究(sk2008-37)
安徽農業大學引進人才項目:徽茶文化及其可持續發展研究(yj2008-12)